Köksknivar

Köksknivar av olika slag, alltifrån brödknivar till japanska kockknivar. En skarp kniv av bra kvalitet är kockens bästa vän och det gäller givetvis även oss som inte riktigt kallar oss för kock men gillar att laga mat. Bra köksknivar förenklar helt enkelt matlagningen för alla. Det finns en del olika knivar att välja beroende på syfte, välj nedan bland kockknivar, grönsaksknivar, japanska kockknivar och brödknivar. Även block att förvara köksknivarna i på ett bra sätt som håller dem skarpa istället för att ha dem tillsammans i kökslåda där slitaget är större. Dessutom är det ett snyggt och praktiskt sätt att förvara dem. När det kommer till skötselråd så är det alltid bäst att handdiska köksknivarna varsamt och slipa dem emellanåt så att egget håller den rätta skärpan. Med rätt skötsel kan man hålla knivarna i skick i många år framöver.